含有亚硫酸盐
种类:法定产区干红葡萄酒
酒精含量:13%
颜色:红宝石色
葡萄品种:100%艾格尼科葡萄
香味:成熟浆果的清香
口感:成熟黑樱桃的香味,品尝起来有着巧克力的微苦味道,单宁丰富,口感厚重。
搭配食品:肉类、烧烤食物、腌渍乳酪
最佳饮用温度:16-18度
采摘年份:2011年
生产商:莫瑞斯酒庄
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D.O.C.G即保证法定产区酒 Denominazione di Origine Controllata e Garantita 即“保证控制原产地命名生产的葡萄酒”。这是对DOC酒的补充,以保证优质的DOC葡萄酒的可靠性。它要求在指定区域内的生产者自愿地使其生产的葡萄酒受到更严格的管理标准。已批准为DOCG的葡萄酒,在瓶子上将带有政府的质量印记。DOCG是意大利葡萄酒的最高级别,无论在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格管制,甚至有的还对葡萄树的树龄做出规定,而且要由专人试饮。
DOCG stands for Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Contains sulphites
CLASSIFICATION: Red DOC
ALCOHOLIC CONTENT: 13% vol
COLOR: Red ruby
GRAPES: Aglianico 100%
GROUND'S CHARACTERISTICS: fragrance of mature fruit
SYSTEM OF REARING: spurred string
FLAVOUR: ripe black cherries tinged with bitter chocolate and firm tannins
COMBINING: flesh, roast, seasoned cheese
SERVICE TEMPERATURE: 16-18
VINTAGE: 2011
BOTTLED by: Az. Agricola Vigna Maurisi
意大利艾格尼科优质法定产区干红葡萄酒